분류 전체보기 (3) 썸네일형 리스트형 부천간짜장달인 은둔식달 황금장중화요리 간짜장 탕수육 부천간짜장달인 은둔식달 황금장중화요리 간짜장 탕수육 포스팅입니다. 어릴 적 동네 중국집에서 먹던 짜장면과 탕수육의 맛을 기억하시나요? 부천에서 30년 동안 변함없는 맛으로 사랑받아온 황금장중화요리는 바로 그 추억을 그대로 간직한 곳입니다. 화려한 실내장식 대신 소박한 분위기와 깊은 정성이 담긴 요리로 단골들의 발길을 멈추게 하는 이곳을 소개합니다. 시간이 멈춘 듯한 추억의 공간황금장중화요리는 경기도 부천시 소사구 심곡로에 자리 잡은 노포 중식당입니다. 외관은 소박하지만, 그 속에는 30년 동안 이어온 맛과 정성이 가득합니다. 번쩍이는 간판이나 현대적인 장식은 없지만, 이곳만의 따뜻한 분위기가 방문객들을 맞이합니다. 간짜장, 깊고 풍부한 풍미의 비밀황금장중화요리의 대표 메뉴는 단연 간짜장입니다. 양.. 백김치 담그는 방법 절임배추 백종원 황금 레시피 백김치 담그는 방법 절임배추 백종원 황금 레시피입니다. 백김치를 처음 담가보려는 분들이라면, 절임 배추 준비부터 양념까지 많은 고민이 있을 텐데요. 저도 처음 백김치를 담글 때는 어떻게 시작해야 할지 막막했어요. 하지만 이제는 백김치 만드는 과정이 가족과 함께하는 즐겁게 지냈답니다. 특히 백김치는 매운 김치를 잘 못 먹는 가족이나 아이들에게 아주 좋은 선택이죠. 오늘은 제가 여러 번 시도해보고 얻은 경험을 바탕으로, 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 백김치 담그는 방법을 공유해 보겠습니다. 여러분도 저처럼 백김치를 집에서 손쉽게 만들어 보세요! 백김치 재료 준비하기배추: 2포기굵은 소금: 1컵 (배추 절임용)물: 배추 절임용무: 1개 (약 500g)배: 1개대파: 2대마늘: 10쪽생강: 1톨설탕: 1큰.. 김치찌개 최종 편 김치찌개는 한국의 대표적인 찌개 요리로, 깊고 진한 맛이 특징입니다. 이 요리는 특히 한국 가정에서 자주 만들어 먹는 음식으로, 찬바람이 부는 날에 따뜻하게 끓여서 먹으면 정말 맛있죠. 오늘은 돼지고기를 사용한 김치찌개 최종 편 레시피를 소개할게요. 정말 맛있어요. 재료 김치 : 3줌 (약 450g)잘 익은 김치를 사용하는 것이 중요해요. 너무 신 김치보다는 적당히 익은 김치가 찌개에 깊은 맛을 더해줍니다.돼지고기 : 목살이나 삼겹살 200g 기름이 적당히 있는 부위를 사용하면 찌개가 더 맛있어요.쌀뜨물 : 700ml (종이컵 5컵) 쌀을 씻은 후의 물로, 김치찌개의 감칠맛을 높여줍니다. 쌀뜨물이 없다면 일반 물로 대체할 수 있지만, 쌀뜨물이 훨씬 더 맛있답니다.대파 : 1/2개 송송 썰어서 넣.. 이전 1 다음
